Liste des membres du Conseil

Calendrier des réunions

Synthèses des réunions et contributions des membres

Avis et documents publiés
2010
• 2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003-2002
2001-1998



 

 

Synthèses des réunions et contributions
des membres

Conférences avec le PONAN
(Pôle Nantais Alimentation et Nutrition)

___________________________________________________


........................................................................................

Conférence du 18.06.09


"Que mangeons-nous aujourd'hui ?"

- intervention de Martine CHAMP, Directrice du Centre de Recherche sur la Nutrition Humaine de l'Ouest
- intervention de Dominique DARMAUN (Professeur de Médecine à l'Université de Nantes)
- intervention de Patricia PARNET (Directrice de recherche au laboratoire de Physiologie des Adaptations Nutritionnelles)
- intervention de Khadija OUGUERRAM (Professeure en nutrition à l'Université de Nantes - Faculté des Sciences)


........................................................................................

Conférence du 07.10.09


"Que mangerons-nous demain ? Qualité et sécurité des aliments, nouvelles techniques de fabrication, état de la Recherche"

- intervention de Jean-Claude LEBOSSÉ, Délégué général de PONAN
- intervention de Jacques GUEGUEN, Directeur du Laboratoire BIA INRA)
- Intervention d'Hervé PRESVOT, Professeur à l'ENITIAA
- intervention de Michel FEDERIGHI, Professeur à l'École Vétérinaire - ENVN)
-
intervention de Marie de LAMBALLERIE, Professeure à l'ENITIAA
-
intervention de Jean-Pascal BERGE, Chercheur à l'IFREMER)
-
intervention de Jean-Michel CAPPELIER, Professeur d'hygiène alimentaire à l'ENVN

........................................................................................
















 

........................................................................................

Conférence du 11.05.09

"Comment mangeons-nous aujourd'hui ?"

- intervention de Jean-Claude LEBOSSÉ, Délégué général de PONAN
- intervention de Céline GALLEN, Maître de conférences à l'Université de Nantes (Institut d'Économie et de Management de Nantes)
- Intervention de Mohamed MERDJI, Professeur de Marketing à Audencia, Directeur du LESMA
- Intervention de Marine FRIANT-PERROT, Maître de Conférences à l'Université de Nantes (faculté de droit)

........................................................................................